中老年人易疲劳犯困?可能是身体油脂太多?这3道“刮油菜”记得吃。亲爱的好朋友们，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了，给大家分享美食的时刻了，你们准备好了吗？

不知道，很多中老年人，有没有和我一样，经常感觉到疲劳犯困，不管是冬天，春天，夏天，秋天，总之一年四季吧，总是感觉被疲劳犯困缠身，其实啊，这很有可能是咱们身体的油脂太多有关系，

身体里面的油脂太多，循环变慢，从而产生疲劳犯困，所以今天我江一舟，就分享给你三道刮油菜，多吃刮一刮咱们身体的油，清爽又美味，接下来把做法把这3道刮油菜是啥，以及各种美味的做法分享给你。

西芹这道菜啊，可是有名的刮油菜，吃起来口感清爽，还有丰富的叶绿素，接下来把好吃的西芹炒虾仁做法，分享给你。

西芹仔洗干净，用削皮刀削掉老皮，斜刀切成段，准备冷鲜虾仁12个，水开后把虾仁西芹一同下锅，烫30秒后捞出来，控干水分，

锅留底油，放葱蒜炒香之后，把芹菜虾仁一同下锅，放少许的生抽，再放一勺盐，半勺胡椒粉，一勺鸡精和味精调味

大火翻炒均匀，淋点香油翻炒均匀，就可以出锅装盘吃啦，刮一刮身体的油，清爽又美味，快做起来吧。

苦菊这道菜呀，可是出名的刮油菜，清爽解腻，美味又好吃，接下来把一道好吃的凉菜，苦菊拌散子做法，分享给你。

苦菊切掉老根，清洗干净，控干水分切段，放在盆中，然后抓上一把馓子掰散，馓子也是俺们北方的特色面食，口感非常酥脆，差不多和筷子粗细，

然后再放一勺蒜泥，一勺生抽和陈醋，再来一勺香油，爱吃辣的来点辣椒油，再来上一勺盐，半勺糖，一勺鸡精味精，快速的拌匀后，就可以吃啦，口感清爽酥脆，非常的香，清爽解腻又美味，多吃刮一刮身体的油，记得做哦。

可别小瞧了白萝卜，他可是一道水分丰富，又能刮油的食材，尤其是春天的白萝卜，刚好赶上一年中的头一茬，格外的水分丰富，脆嫩好吃，接下来把清爽解腻的糖醋白萝卜丝做法，分享给你。

白萝卜清洗干净之后，削掉外皮，切成细丝，这一步一定要把白萝卜丝，切的越细越好，如果刀工不好，可以用擦丝器，擦成细丝之后，放在盆中，切上点青红尖椒丝，

用来点缀颜色，然后放上一勺白糖，一勺白醋，一勺温开水，温开水是用来化开调料的，然后快速的拌匀，装盘就可以吃了，口感酥脆，酸甜适口，解腻又刮油，快点做起来吧。

怎么样朋友们，看完文章，这次知道，中老年人容易疲劳犯困，可能是身体里面油脂多了吧，我分享给您的这3道刮油菜，您该吃得吃，我是大厨江一舟，咱们下期见。