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家常菜是生活中必不可少的菜肴，食材简单易得，营养又美味又下饭，且家常好味道，能给你家一般的温暖。今天小编给大家推荐7道家常菜，色香味俱全，吃下去每一口都很满足，每天换着花样做，快收藏吧，有空就试试。茭白被称为“水中人参”，是一种营养丰富的食材，且夏天吃茭白还能清热解毒，美白肌肤的功效。它一般在初夏时上市，可以食用的季节也就一，两个月，因此要趁着这个时节多吃点。今天就用它搭配着牛肉丝一起炒，牛肉丝鲜香细嫩，茭白清香滑爽，两者是绝配，鲜香味美，是道下饭神菜。原料：牛肉丝茭白制作：牛肉丝加入盐、淀粉、料酒和生抽、姜末等调味料拌均匀腌制一下；热锅凉油，下入牛肉丝翻炒；炒至变色后加入茭白丝进锅翻炒；加入适量的生抽和蚝油翻炒两下，加入适量的盐调味，翻炒均匀即可。￥10大希地牛排牛肉生鲜儿童进口肉源黑椒云起菲力品质套餐10片装京东月销量好评率97%旗舰店￥99购买猪心是一种非常有营养的食材，具有养血补心的功效，尤其是在夏季，养生重在养心，失眠，多梦的人不妨多吃点。猪心口感脆嫩有嚼劲，比猪肉还好吃。今天先将猪心卤了，将它切成片后搭配着青椒和洋葱做道简单家常小炒菜，荤素搭配，洋葱和青椒不仅增强了口感，还帮助去除了猪心的腥味，让这道菜肴更加美味。原料：卤猪心洋葱青椒制作：热锅凉油，下入洋葱片翻炒出香味，加入卤猪心片进锅翻炒两下；加入少许生抽翻炒均匀；加入青椒进锅翻炒；微微变色后加入盐翻炒均匀即可。“小暑食它赛人参”，鳝鱼是一种非常滋补的食材，高蛋白，低脂肪，具有补中益气、温阳健脾、滋补肝肾、祛风通络、健脑益智等功效。将鳝鱼去骨后切成细丝，搭配着豆芽和青椒一起炒，鳝鱼的鲜香嫩滑，豆芽清香爽脆，青椒微辣开胃，将这三样食材搭配着一起炒，营养又美味，是一道非常下饭的家常快手菜。原料：鳝鱼青椒豆芽制作：热锅凉油，下入鳝鱼丝进锅爆炒；炒至变色后加入姜丝进锅翻炒；加入料酒和生抽进锅翻炒，焖上二分钟后加入蒜丝进锅翻炒；下入豆芽丝进锅翻炒两下，加入青椒丝进锅翻炒变色，加入盐调味即可。虾仁一直是儿子喜欢的食材，它肉质新嫩，味道鲜美，营养丰富，高蛋白，低脂肪，将它搭配上了西芹和南瓜一起炒，荤素搭配营养美味，虾仁的细嫩与西芹的爽脆，还有南瓜的香糯非常搭，鲜香味美，清淡又少油腻，尤其适合夏天吃。原料：虾仁西芹南瓜制作：虾仁加入盐、淀粉和料酒拌均匀；烧锅水加入点盐，将南瓜片和西芹进锅焯煮一、两分钟，捞出备用；热锅凉油，下入虾仁进锅翻炒变色；加入西芹和南瓜片进锅翻炒两下；加入盐调味，加入水淀粉翻炒均匀即可。很多人喜欢吃韭菜，而我更喜欢吃韭黄，韭黄味道鲜香，口感更佳，将它搭配着鸡蛋一起炒，是非常经典的搭配，而在菜中，我还加入了菌菇来提鲜，让营养和口感更上一层楼。这菜卖相和口感俱佳，鸡蛋鲜嫩，韭黄爽脆，蟹味菇脆韧，鲜香味美又营养，做法还简单，试试吧。原料：鸡蛋韭黄蟹味菇制作：鸡蛋加入少许盐打散备用；热锅少许油，倒入蛋液翻炒好后先盛出来；锅中少许油，下入蟹味菇翻炒微微发软；加入韭黄段大火快炒微微变色，加入盐翻炒均匀；加入鸡蛋翻炒均匀即可。￥10蜂窝炒锅不粘锅家用平底锅铁锅炒菜锅煎炒两用电磁炉燃煤气灶专用淘宝月销量87￥59.9￥.8购买已下架菠萝是我们常吃的水果，香甜爽脆，还具有解腻助消化的功效，平时我们都是直接吃，但是今天将它入菜。看着超市的芦笋特别新鲜，芦笋是“蔬菜之王”营养丰富，且还有高颜值，我特别喜欢吃，就买了一把回来。将这两样食材搭配着肉丝一起混在一起，5分钟快炒就可上桌，清爽不油腻，且色香味俱全，大人孩子都爱吃。原料：肉丝芦笋小菠萝制作：烧锅水加入少许盐和油，将芦笋整根焯水，变色后切成段；肉丝中加入盐、淀粉、料酒和生抽等调味料拌均匀；热锅凉油，下入肉丝翻炒变色，加入芦笋进锅翻炒两下；加入菠萝条继续翻炒两下，加入盐调味翻炒均匀即可。泰国小菠萝1kg-3kg普吉岛去皮迷你小菠萝新鲜进口水果顺丰空运2斤7-10个京东好评率96%￥65购买西兰花是生活中时常见到的一种蔬菜，营养非常丰富，它被称为”抗癌之王“。西兰不仅好营养，还好看又好吃，做法也是多种多样。今天这道“口蘑西兰花炒鸡蛋”，鸡蛋是家家必备品，经济实惠，营养又滋补。口蘑洁白小巧，异常鲜美，将这三样食材一起炒，清口脆嫩，是道色香味俱全的家常小炒。原料：鸡蛋口蘑西兰花制作：烧锅水加入少许盐和油，将西兰花放进锅中焯煮变色；鸡蛋加入盐打散，热锅凉油，倒入鸡蛋液进锅翻炒熟后先盛出；锅中留少许油，下入口蘑片煸炒至微微发软后加入炒好的鸡蛋进锅翻炒；加入西兰花进锅翻炒，再加入适量的盐调味，翻炒均匀即可。


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