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“秋天吃3宝,清肺解烦恼”,3宝指的啥?怎样做才清肺美味解烦恼?亲爱的好朋友们,大家好,我是大厨江一舟,今天又到了,给大家分享美食的时刻了,你们准备好了吗?

这俗话说得好,秋天吃3宝,清肺解烦恼,因为秋天空气湿润,温度不高不低,非常适合养肺清肺,所以才有的这句话。

那么其中的3宝到底指的啥?怎样做,才能清肺美味解烦恼,那接下来我就把3宝到底是啥,以及他们美味清肺的做法,分享给你,感兴趣的朋友跟我往下看吧。

1、山药。

秋天吃3宝,清肺解烦恼,这第一宝指的就是山药了,山药口感绵软细腻,富含的营养非常适合清肺养肺时来吃,而山药最清肺的做法莫过于蜜汁山药啦,接下来把做法分享给你。

新鲜的山药先,把外表的泥土清洗干净,然后用水管边冲着,边削掉外皮,这样山药才不容易发黑,然后把山药切成3厘米的段,水开下锅焯水一分钟捞出来,放在高压锅里,

然后加入适量清水没过山药,根据个人口味放上冰糖,再来点番茄酱和橙汁,调调颜色和口味,然后水开上汽压上五分钟,五分钟后把山药和汤汁倒出来,大火把汤汁收粘后,摆盘就可以吃了,绵软香甜,清肺美味解烦恼。

2、木耳。

秋天吃3宝,清肺解烦恼,这第二宝,指的就是木耳了,木耳可是清肺的好手,而且还有助消化的好处,木耳最清肺美味的做法就是蒸了,能够最大程度保留木耳的营养和鲜味,接下来把美味的蒸木耳做法,分享给你,

木耳泡发后摘洗干净,水开下锅烫上一分钟,捞出来控干水分,撒上点盐鸡精味精和13香拌一拌,然后打上一个鸡蛋,再撒点面粉,把木耳充分的拌匀,然后放在篦子上刷上一层油,

把拌好的木耳放在篦子上,水开上锅蒸上五分钟,蒸好后把木耳取出,放在盆中,放上点蒜泥,生抽,陈醋,香油,简单的拌一拌,就可以吃了,清肺美味解烦恼。

3、百合。

秋天吃3宝,清肺解烦恼,这第3宝指的就是百合了,百合口感脆嫩,色泽洁白有食欲,非常的清肺美味,接下来把美味清肺的西芹炒百合做法,分享给你。

西芹摘掉老叶,切掉芹菜根,然后用削皮刀削掉老皮,从中间一分为二,斜刀切成菱形片,然后把百合清洗干净后,切开,切成小片,接着水开放点盐和油,把西芹百合一同下锅,烫十秒钟捞出来,

然后锅留底油,葱蒜炒香后,把西芹百合下锅,大火翻炒30秒,然后放点盐,少许的生抽,再来点鸡精味精调味,再次大火翻炒30秒,淋点香油,就可以出锅装盘了,清肺美味解烦恼,快做起来吧。

总结:

怎么样,朋友们,看完文章,这次知道秋天吃3宝,清肺解烦恼了吧,三宝是啥?以及怎样做清肺美味,我已经分享给你了,没事记得做一做,清肺美味解烦恼哦,我是大厨江一舟,咱们下期见。



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