立秋过后,不少人都开始忙着贴秋膘吧,但是在很多地方,依然是高温天,这时我们不如抓住夏天的小尾巴,多吃些鲜嫩清脆的蔬菜,还能多补充些维生素和粗纤维,清爽不油腻,还开胃。立秋后别总吃肉了,这6道家常素炒菜,清爽下饭,清暑健脾养胃,大人孩子都爱吃,我家三天两头换着花样吃,喜欢的可以收藏了。原料:口蘑荷兰豆胡萝卜油盐制作:烧锅水加入少许盐和油,将荷兰豆放入锅中焯变色后捞出;热锅凉,先将胡萝卜片进锅翻炒两下,再加入口蘑进锅炒至微微发软;这时加入荷兰豆进锅翻炒;最后加入盐调味翻炒均匀即可。原料:山药青豆胡萝卜油盐制作:烧锅水加入少许盐和油,先将青豆放入锅中焯煮,煮上1分钟后放入山药进锅焯一下,焯好后捞出备用;热锅凉油,先放入胡萝丁进去翻炒;加入焯好的青豆和山药丁进去翻炒,最后加入少许盐调味,翻炒均匀即可。原料:西芹百合胡萝卜油盐制作:烧锅水加入少许盐和油,将西芹和百合放入锅中焯上一分钟后捞出备用;热锅凉油,先下入胡萝卜片翻炒,加入西芹和百合进锅继续翻炒两下,再加入少许盐调味翻炒均匀即可。礼县馆甘肃特产兰州鲜百合食用新鲜蔬菜生鲜水果精品礼盒16头精品1斤装京东查看已下架原料:豆腐毛豆米黑木耳鸡蛋蚝油生抽油盐制作:先黑木耳提前用冷水泡软;将豆腐块依次放入淀粉、蛋液中裹一下;热锅凉油,下入裹了蛋液的豆腐放入锅去煎至双面金黄,加入生抽,蚝油和少许水;加入黑木耳;加入1把毛豆米进锅焖煮三分钟,加入少许盐调味,最后加入少许水淀粉勾芡即可。原料:鸡枞菌小白菜胡萝卜油盐制作:热锅凉油,下入胡萝卜进锅翻炒;炒出红油后下入鸡枞菌进锅翻炒至炒软,下入小白菜进锅大火快速翻炒;变色后加入少许盐调味,翻炒均匀即可。原料:冬瓜虾仁生抽蚝油油盐制作:虾仁洗净后放入冷水中浸泡五分钟;热锅凉油,下入冬瓜块进锅翻炒两下;加入1勺生抽进锅翻炒;加入虾仁和泡虾仁的水炖煮三分钟;加入1勺蚝油继续焖煮至冬瓜熟后加入少许盐调味,大火收汁即可。¥10南极磷虾克淡干虾皮特级无盐虾米海米干货虾皮粉补钙即食宝宝淘宝月销量¥24.9¥49.8购买已下架


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