随着社会的不断发展和进步，现在很多人的生活起居都不太规律，特别是男人，经常熬夜加班、经常抽烟、经常大鱼大肉胡吃海喝等等，这些种种不规律的生活作息习惯所引起的身体不适症状却令人措手不及，有些患高血压了，有些经常抽烟的肺部功能不好了，这些都是平时的生饮食起居不规律、不健康所引起的。在这里，我建议经常熬夜抽烟的朋友们，特别是男人，可以多吃这道菜，它清肺化痰，降压清肠，保护肺部的同时也可以起到降血压的作用，它被称为“清肺降压宝”，它就是西芹炒百合！下面我给大家分享一下制作过程。准备食材：西芹2-3片，新鲜的百合2个，枸杞子几颗，盐适量，淀粉适量。步骤1:先把西芹清洗干净切成小段，然后把新鲜的百合一片片的剥开出来清洗，如果百合瓣有黑点就不要，可能是坏掉了，枸杞子过一下水就好，全部食材清洗干净后分别装在各自的容器里备用。步骤2:取锅放入适量的清水，开火将水烧开，烧开后放入一点点油和盐，放这两种调料下去主要是等一下放入西芹焯水的时候可以让西芹更加脆绿可口。步骤3:放入西芹段进锅里焯水，等水重新烧开后放入新鲜百合瓣一起焯水，大概再煮2分钟即可关火。步骤4:然后拿过滤器将焯好的西芹与新鲜百合瓣捞起来，滤干净里面的水分，装盘备用。步骤5:把锅里焯过西芹的水倒除干净，开火热锅，倒入适量的油，热锅冷油的情况下倒入焯过水的西芹和新鲜百合瓣翻炒几下，然后加入少许盐翻炒均匀。步骤6:提前准备好一点水淀粉，然后将水淀粉倒入翻炒中的西芹百合里面，进行勾芡。步骤7:等水淀粉勾芡均匀之后即可捞起装盘，然后在这道菜上面放入几颗枸杞子进行点缀。这道西芹炒百合完成了！因为西芹与百合焯过水，所以在炒的过程不需要很长时间，仅需两分钟就可出锅食用！这道菜不仅味道好吃，而且食用价值也很高，经常抽烟的，或者患有高血压的朋友最适合吃这道菜了！它可是被称为“清肺降压宝”的，所以食用价值很好哦！好啦！今天就说到这里，喜欢这道菜的朋友们可以给颖宝点个赞，


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