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黄金虾仁蛋炒饭By1原料：凉米饭、虾仁、鸡蛋、胡萝卜、西芹。做法步骤：第1步、材料图第2步、虾仁挑去虾线，加适量黄酒，调和油和干淀粉抓匀。鸡蛋取蛋黄备用。第3步、胡萝卜切成丁，如图第4步、西芹切成丁，开水里泡一会，去除西芹的味道第5步、把胡萝卜和西芹末入油锅炒香第6步、加入虾仁一起翻炒，加少许盐，出锅备用第7步、锅洗净重新开火，油烧热后迅速倒入米饭翻炒，把米饭打散第8步、加入蛋黄液，一定要快速翻炒，以免粘锅第9步、等米饭表面收干，就可以加入炒好的配料了，加适量盐和鸡精即可第10步、成品来自美食天下1的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎


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