西芹炒牛肉By琪_feXjZ8E2原料：牛肉、西芹、红椒、蒜末、姜末、油、酱油、花生油、胡椒粉、糖、生粉。做法步骤：第1步、准备好食材:如图。第2步、西芹洗干净改刀切好。第3步、牛肉改刀切薄片剁点姜末。第4步、牛肉放入碗中，加入胡椒粉，酱油，糖，抓匀，然后放入生粉抓匀，最后放入花生油抓匀，依次这几个步骤腌制的牛肉很嫩滑的。第5步、热锅放油，油稍微多一点，下牛肉下去炒。第6步、翻炒一下下变色如图所示即可盛出。第7步、锅中有底油，下蒜末，红椒丝炒香。第8步、下西芹翻炒一会儿，西芹很易熟的。第9步、调点点盐翻炒匀。第10步、最后将炒好的牛回锅大火翻炒一下下即可。第11步、如图，完成了。第12步、成品图。第13步、成品图。来自美食天下琪_feXjZ8E2的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎


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