专家建议每天要吃一斤蔬菜半斤水果，每天吃这么多东西，真的很难达到但是把这些榨成蔬果汁就很容易了，每天一杯蔬果汁简单易操作又能补充足量的微量元素

By生来有趣

1、黄瓜清洗干净，切成小块

、西芹去叶子，清洗干净，切成小块

3、雪梨清洗干净，切成小块

4、生姜洗净，去皮，切成片状

5、黄瓜，雪梨，西芹，生姜倒入榨汁机，再加入水和椰子汁，开始榨汁

1不要只喝果汁汁水，带果肉和蔬菜渣营养价值会更好，保留更多的纤维和多酚类物质水果榨汁后会损失一部分维生素C、维生素A和钙但是多酚、镁、钾等营养物质不会怎么损失3鲜榨蔬果汁不用一次性喝完，在冰箱里存放到5天也不会流失太多营养物质和抗氧化物4水果会比较寒凉，尤其果蔬汁经常会喝冰的，加一小块姜可以祛寒暖胃

性凉，味甘，有小毒；入肺、胃、大肠经。清热利水，解毒消肿，生津止渴。主治身热烦渴，咽喉肿痛，风热眼疾，湿热黄疸，小便不利等病症。

1.抗肿瘤

黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，达到抗肿瘤目的。此外，该物质还可治疗慢性肝炎和迁延性肝炎，对原发性肝癌患者有延长生存期作用。

.抗衰老

黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿，抗衰老的作用；黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤，有润肤，舒展皱纹功效。

3.防酒精中毒

黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人，特别是对酒精性肝硬化患者有一定辅助治疗作用，可防治酒精中毒。

4.降血糖

黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢，故糖尿病人以黄瓜代淀粉类食物充饥，血糖非但不会升高，甚至会降低。

5.减肥强体

黄瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪。此外，黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定作用，能强身健体。

6.健脑安神

黄瓜含有维生素B1，对改善大脑和神经系统功能有利，能安神定志，辅助治疗失眠症。

黄瓜当水果生吃，不宜过多。黄瓜中维生素较少，因此常吃黄瓜时应同时吃些其他的蔬果。有肝病、心血管病、肠胃病以及高血压的人都不要吃腌黄瓜。黄瓜不宜与番茄、花生同食。

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