回锅肉

冬天不吃肉，怎么对得起自己一身的膘？

爱吃辣的朋友说：无辣不欢乐！

爱喝酒的朋友说：无酒不尽兴！

爱吃肉的朋友说：无肉不餐饮！

回锅肉作为川菜的知名美食之一，广受喜爱。

它的特点是口味独特、色泽红亮、肥而不腻。

所谓“回锅”—就是“再次烹调”的意思。

回锅肉下饭下酒、美味百搭。

并且色泽鲜亮、样式多变。

对于喜爱它的朋友来说：没有理由！

今天，就来带大家盘点郑州这几家的回锅肉！

你说：需要排队？我说：值！

川帮川菜馆

小馆子不大，但是保留了正宗的四川回锅肉的肥瘦相连。并且回锅肉颜色金黄亮油，口感很厚重。

店里还有干锅，味道也很不错。店里还有很多菌类，野生菌味道棒棒的。

小菜馆的装修很古朴。凳子都是很传统的木头凳子，坐着来份回锅肉配着大米饭，简直美呆，吃的饱饱的。