蒜苗炒鸡蛋的主料：

　　蒜苗(30克) 　　盐(少许)

　　蒜苗炒鸡蛋的调料：

　　鸡蛋(4个)

　　做蒜苗炒鸡蛋所需厨具：

　　炒锅

蒜苗炒鸡蛋的做法图解步骤

1.蒜苗清洗干净备用。

2.蒜苗切碎粒，鸡蛋打入碗中。

3.把蒜苗放入鸡蛋液里，放入少许盐搅拌均匀。

4.锅里倒入油。

5.待油七八层热倒入鸡蛋。

6.稍微凝固后翻炒。

7.翻炒均匀即可出锅。（保持菜品原有的香味，不用加过多的调味料。）

8.成品图，鲜香可口。

9.成品图，健康养生。