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西芹腰果虾仁By祯祯宝贝虾仁里含有的营养物质是很多的。虾仁营养丰富，肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾肉中含有丰富的镁，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化。原料：西芹、虾仁、胡萝卜、蒜、油、盐、味精、料酒、香油。做法步骤：第1步、新鲜的虾仁开背去虾线洗净。第2步、锅中烧开水放入虾仁同时倒入料酒焯水去腥断生。第3步、焯好水的虾仁立即放入冷水中过凉。第4步、虾仁处理好的成蝴蝶状好漂亮。第5步、西芹摘花洗净片切片状。第6步、西芹放入开水中焯水时间不易过长变色即可捞出放入冷水中过凉后沥干水份。第7步、锅中倒入底油加热放入蒜粒爆香放入西芹大火快速翻炒。第8步、放入虾仁翻炒均匀。第9步、放入提前过油的腰果同时放入盐和味精改成中小火快速翻炒。第10步、炒至完全入味最后淋上香油提鲜即可出锅享用。第11步、西芹先摆入盘中成花朵状。第12步、中间摆入腰果虾仁再用胡萝卜做装饰就大功告成了。第13步、西芹腰果虾仁是过年宴客必备的拿手大菜。第14步、看着就好有食欲。第15步、虾仁入口鲜嫩混搭西芹的清香和腰果的香浓就是幸福的味道。第16步、西芹腰果虾仁营养超级丰富噢。小贴士：虾仁里含有的营养物质是很多的。虾仁营养丰富，肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾肉中含有丰富的镁，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化。来自美食天下祯祯宝贝的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎


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