简单美味，满满肉香爽口的蒜苔炒肉让人味蕾盛开，香思不断

看到蒜苔就想起过年在家抽蒜苔的画面了

可以去年没能回家吃到自家种的蒜苔了

于是在超市看到比较新鲜的就买了做来尝尝

喜欢吃蒜苔炒肉的你把它加入春日限定美味食单吧

材料准备：

瘦肉：g，蒜苔：g，蒜米：2粒，生姜：2片?，青椒：1根，油，盐鸡精，生抽，蚝油适量

制作方法：

将瘦肉切成小片，蒜苔洗净去除顶端切成小段，生姜切丝，蒜米切片，青椒切丝放一边备用。

起锅加入适量的油烧至八成热后再将切好的瘦身下锅进行爆炒，加入适量的生抽和盐进行调色调味。

待肉炒的差不多了将姜丝，蒜片，蒜苔，青椒炒依此下锅进行爆炒，加入适量的盐蚝油进行翻炒均匀，最后等蒜苔熟后加入适量的鸡精即可。

到这，口感脆爽鲜香的蒜苔炒肉就出锅了

简单美味，满满肉香爽口的蒜苔炒肉让人味蕾盛开，香思不断，喜欢吃蒜苔炒肉的伙伴们，动手做起来吧