“家常菜”的魅力大约在于：即便食用频率高得成为日常，也不会让人吃腻生厌，每一次尝味，都像不失惊喜的第一次。

蒜苗回锅肉，肥瘦相间的五花肉，加入多味调料焯水去腥、切片爆炒，在翻炒中焦熟发香，在豆瓣酱、豆豉、老抽的染色下油光诱人，再添入泡红椒和花椒的麻与辣、白砂糖的甜、蒜苗的香，用来下饭，真是让人忍不住一碗再接一碗~

五花肉蒜苗泡红椒大蒜

生姜花椒泡生姜

豆瓣酱豆豉老抽生抽白砂糖

川菜烹饪调料味重，小可爱们下手注意用量哦~健康饮食才能常享美味！