春天，家人都喜欢吃此菜，宁心安神滋补润燥，常吃身体健康睡眠好。春季，一年之中最舒服是季节，桃红柳绿，春暖花开，气候宜人，万物生长。正所谓一年之计在于春，春季，也是调整饮食的重要时节，古代药王孙思邈曾说过，春季饮食要“少酸多甘”，这可不是简单的少吃话梅多吃糖的意思，这句话的意思，我们可以理解为，立春之后，要多吃滋补脾胃的食物。百合口感软糯，味道清甜，状如莲花，是人们喜爱的食物，它不仅可以炒菜吃，还可以做成各种甜点，或者煲汤都非常美味，百合为药食兼优的滋补佳品，四季皆可食用，但更宜于春秋季节食用，是疏肝理气和胃的良好食材。具有宁心安神、美容润肤、润燥止咳等功效。或许有些朋友还不知道，西芹是“灭肝火高手”，一个经常“大动肝火”的人，可以尝试着多吃西芹，消除肝火。所以西芹也是春季养肝的好食材。用百合和西芹一起炒一盘，是大家都知道的美味佳肴。分享给大家。菜名：主要食材：西芹半颗，百合半碗，枸杞1小把。调味料：食用油2勺，食盐1勺，高汤1大勺，鸡精1勺。操作时长：10分钟左右。操作步骤：第一步浸泡，先取一把百合，放入碗中，用温开水浸泡一会，然后把西芹里面的细茎一根根撕出来，这样炒制后才更入味。第二步清洗，接着把西芹洗净，斜刀切块，放入碗中备用。百合一张张摘去脏物，清洗干净，控干水分备用。第三步炒制，炒锅预热，加入2勺食用油，倒入西芹和百合一起翻炒，炒至西芹断生，加入1大勺高汤，大火烧开。第四步调味，烧开后，加入1勺食盐调味，接着继续煮1分钟左右，然后加入1小把枸杞，1勺鸡精，翻炒均匀。第五步出锅，加入枸杞和鸡精后，就可以出锅了，脆嫩的西芹，软糯的百合，真的太鲜美了。我买的是百合干，泡发好肉质很厚，口感糯糯的，非常不错，而且价格一点也不贵，领取5元优惠券后，克只要15.8元，喜欢的朋友不要错过哦！买一送一共g百合龙山无硫非兰州特产新鲜百合干食用干货特级淘宝旗舰店￥18.8￥33.9购买第六步成品图，春季饮食要少酸多甘，这菜我家隔天吃一次，家人都喜欢，健康过春天。----《温馨小提示》----1肾阳衰退者不宜食用，百合有很好的滋阴效果，男性阳刚不足食用百合会加剧症状。2大便稀溏者不宜食用，百合中含有部分清凉成分，会加重腹泻情况。3百合虽然具有滋阴润燥的作用，但不宜食用过多，因为百合易损伤肺气，气虚的女性尤其不宜多食。百合性微寒，因此身体虚寒的女性不宜多食。西芹炒百合怎么做更好吃呢？大家还有什么好的方法推荐？欢迎大家在评论区留言，和爱喜一起分享，厨艺有限请多多指教。感谢大家的阅读，美食每天更新。今天的分享就到这里了，觉得有用点个赞，欢迎转发让更多人看到，最后别忘了


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