西芹炒豆腐By党噜噜噜大西芹，老豆腐，妈妈最喜欢做的一道菜，妈妈做的永远有最独特的味道。原料：西芹、老豆腐、小葱、干辣椒、五香粉、椒盐、生抽。做法步骤：第1步、西芹切斜刀，可以把纤维切段。第2步、热锅凉油，把豆腐切小块上锅煎成两面微黄。第3步、豆腐中火煎到微黄以后，推到一遍，直接用锅里的油爆香葱段和干辣椒（如果油少了可以再加一点）。第4步、加入西芹，中火翻炒2分钟，会颠锅更好可以防止豆腐破碎（我会，哈哈哈）。第5步、加入椒盐，五香粉，生抽，继续颠锅（没有技能的朋友乖乖用铲子吧）。第6步、周一午餐完成。小贴士：西芹纤维特别多，便秘的朋友可以吃点。来自美食天下党噜噜噜的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎


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