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西芹炒虾仁By食无涯原料：西芹、虾仁、食用油、食盐。做法步骤：第1步、西芹撕掉筋膜洗净切成片。第2步、虾仁洗净沥干水份。第3步、热锅热油下入虾仁煸炒片刻。第4步、放入西芹混合炒匀。第5步、加一小勺食盐。第6步、炒匀后加少许清水炒至西芹断生。第7步、喜欢吃鸡精的可以调入少许鸡精出锅装盘。小贴士：出锅前也可以用少许淀粉加适量清水调成芡汁调入锅中，勾个薄芡汁，虾仁更鲜嫩，西芹口感也会滑爽一点。来自美食天下食无涯的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎


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