今天给大家介绍一道素菜，它清甜可口、营养健康，而且寓意很特别，包含着百年好合的美好祝福；西芹百合寓意勤勤恳恳、工作顺利、家庭和睦。原料西芹1颗鲜百合（或干百合）适量枸杞若干辅料盐适量油适量制作过程1,1、鲜百合去老皮和蒂，拆散洗净（干百合用水泡发，沥干待用），西芹去老筋，洗净，斜切成片。2,2、西芹放入沸水焯过，沥干待用。炒锅烧热，放入油，烧至5成热，放入西芹快速翻炒。3,3、加入百合快速翻炒，炒至百合略透明。4,4、加入枸杞同炒一会，加入盐调味即可。5,适宜人群标签餐次分类推荐理由芹菜具有清胃、祛风之功效，含较多的膳食纤维；百合可润肺止咳、清心安神。两者搭配着吃美味清凉爽口，是很好的食疗材


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