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曾以为悲伤会流很多眼泪，现在却发现，

一望无际的蒜海，可以呛得人直流泪！

没见过如此堆积如山的大蒜

却见多了河南蒜农无助的眼神！

76年从未踏足的中牟老家

我心依然难平！

50万亩15亿斤的大蒜

牵动着46万老家人的心！

年中原大旱，14岁的爷爷只身一人逃荒落户到山西运城，从此和远方的家天各一方。小时候听爷爷说过老家是河南中牟县，直到爷爷过世也没有回过一次老家，年到如今76年了，对于老家的印象，只是小时候爷爷讲的只言片语。

五一前，我们帮助山东聊城蒜农发了篇蒜苔求助的消息，在后台留言里发现一条河南中牟大蒜求助的消息。

中牟我没看错吧！打电话过去确认下！此时的心情又激动又难过！激动是我觉得此时和老家是那么的近，难过是电话那头在外地打工河南小伙焦急的情形!

老朱这次你去吧，完成你爷爷没有完成的夙愿吧！

5月6日早上草草的收拾下行囊！怀着对故乡无比的向往，踏上了征程！

小时候的老家是那么的遥远，直到爷爷过世，也尚未完成！短短的五个钟头高速，却是爷爷那一辈人，遥不可及的夙愿！

一路上跨黄河翻太行山，虽一路高速，面对这无数的大山，此时的心却回到年爷爷一家人往山西逃难的情形。

一路上雨稀稀拉拉的下着，仿佛爷爷年，一路上埋葬亲人的眼泪！

下午4点半，即将到达中牟县，高速上空气中充满了大蒜的味道，难道这就是老家的味道吗？

下了高速，眼前的蒜海让人无比震惊，也许您看见过一望无际的麦浪，那是一派丰收的景象。

这是第一次见到老家的场景，一位老人赤脚冒雨伏在地上，挖着已经成熟的大蒜。

老人看见我们过来，甚至都没有功夫和我们说话！后来才知道老人在抢收大蒜，因为大蒜价格一天天在落价，能尽早卖掉，就能少赔点。

当我们说明来意以后，老人才艰难的站了起来，可能是伏在地上时间久了，根本站不起来！

“大爷怎么冒雨挖蒜呢！”

“一天天落价，挖早点能多卖几分钱，过几天晚蒜下来，就更便宜了”

“现在卖挣钱吗？”

“不挣钱，赔钱，每斤才6、7毛钱，不够功夫钱！”

“这么大年纪了，还干得动啊！”

“没法，娃不都出去打工了嘛，我不干谁干呀！年轻人留不住呀！”

哎！心酸

中国最大的劳务输出省

却沦落到，村里没有年轻人

走过很多地方，可以说是一群老年人

支撑着农业的江山！

“这边蒜多吗？”

“多，俺们这种了几十年了，一年比一年多，一年比一年价钱烂”

“不改种点啥！”

“种啥呀！种了几十年蒜了，谁知道种啥呀！”

言语间透露着蒜农的无奈，土地一次次的折腾着他们，虽已垂垂暮以，却还要侍奉这一亩三分地！

虽然这是我的故乡但是没有一个我熟悉的人，晚上又联系了给我们发来求助信息的小伙子，小伙子在浙江永康打工，给了我们他父亲的电话。第二天一早我们赶到中牟县刁韩寺镇，在镇上喝了碗“胡辣汤”，一碗胡辣汤品尽人间百味！

联系到老人后，老人带我们去他们地里。

“这么多人给您挖蒜，都是亲戚吗？”

“雇的人，每亩”

“种蒜这几年挣钱吗”

“这几年一年比一年贱，今年最低，连种子钱都不够，人工白搭”

地道的河南话，听起来很有意思，想笑，但也很想哭！没有机械化，又不能眼睁着，把蒜沤烂（[òu][làn]）在地里，还得苦哈哈的雇人挖蒜！

大叔给我算了笔帐：

蒜种每亩地斤，每斤蒜种3元，这需要元；浇地施肥，每亩地元；地膜，机耕地每亩还要多；抽蒜薹，每亩元，蒜薹还没人要，雇人挖蒜每亩元，这都是能看到的投入每亩地0，我们的人工还不算！每斤成本1块1毛6！

现在每斤蒜按照6毛，每亩斤，才能卖1元。算下来每斤倒贴5毛钱，关键还不好卖！

这几年的蒜你狠可能大家记忆深刻，8块钱的一颗蒜，蒜农又挣了多少钱，还不是肥了蒜商。现在城里大蒜价格并没有明显下降，而在产蒜区，大蒜却卖不出去，辛辛苦苦大半年，眼看的丰收却变成了无底洞！种地不如不种地！

蒜地里到处可见蒜农赶着挖蒜，有条件的雇人挖，没条件的老头老太太带着孙子一起挖！孙子趴在蒜地上哭着闹着，奶奶时不时还要照看孙子。

多少年没见过的平车（人力车）在这里竟然能看到！心中阵阵苦楚！

河南曾经的天下粮仓，中原富庶之地，我曾去过新疆，街头上拉着的大横幅“感谢一亿河南同胞，对新疆的支援！”，而河南人久以来的积贫却让很多人对河南的印象很差！

这位老人今年92岁，挖不动蒜了，只能帮着70多岁的儿子用剪刀把蒜根和叶剪掉，我们和老人说话！老人行动木讷，也听不到我们说什么，嘴里还不时流着口水！

蒜地里的“五世同堂”，仿佛诉说着蒜农的不易和心酸。农民用一生时间和土地赌博，他们爱土地，也恨土地！

一亿河南同胞，我国劳务输出第一大省，河南人民用血汗支援了全国的建设，而在河南的农村却变成了没有生机的“老人村”！我们对河南人欠了一句谢谢！

我是半个河南人，虽76年未入故土，但我依然爱着她！

中午我们跟着蒜农张大叔在地里简单吃了点饭，用地头的泥水洗了下，指尖的泥土。

夹在老人的中间，让我想起在陕北的日子，朋友们之前形容我是“陕北一枝花”不是因为我帅，是因为我是最年轻的人！

他们疲惫但还要坚持，因为积攒一辈子的钱，都压在了蒜地上，刚开始接触大蒜，我觉得投入不会太大，可以机械化作业，不至于赔钱吧。但看了以后才知道，这是个投入大并且费事，繁琐的农活。

秋天一群老年人伏在地上一颗颗点种蒜种，铺地膜；春天除草，抽蒜薹，防虫，施肥，浇地；到了收获季节，还要顶着烈日，一颗颗的挖出来，等待无情市场的宣判！

难卖并不代表质量不好！

中牟大蒜一直占我国大蒜出口量的三分之一！

中牟大蒜不仅以其品质优良，营养丰富，肉粘味香，辣味适中的特点和较高的药用价值，营养价值享誉中外，还以其蒜头大、瓣匀、不破碎、耐贮藏等优点备受国内外客商青睐出口合格率高达94%。

这里出产的大蒜蒜瓣肥大、汁多，蒜香浓郁，营养丰富，驰名中外！

中牟县素有蒜乡之称，自年以来，内销和外贸出口总量均在10万吨以上，内销全国各省市，远销世界五大州16个国家和地区，出口量约占全国大蒜出口量的三分之一，一度超过70%出口量，是河南省农业的名牌产品，曾获得马来西亚国际食品博览会金奖。

超市卖十多块钱的大蒜，而农民只有可怜的5、6毛钱！

据农业部的相关信息显示，4月份全国大蒜的批发均价在5.5——5.8元/公斤，和去年同时期相比下降幅度高达59.28%，大蒜价格一路下行，全国性滞销开始蔓延。驰名中外的“中牟大蒜”也没有摆脱低价的命运。

我该怎么去帮故乡的人！

《》冯小刚拍的电影！那一年多少河南人背井离乡，我的老家在河南，我落户运城！76年的心愿，我替爷爷完成！而此时的中牟农民却面临如此尴尬的处境，我该怎样帮他们！

对不起，他们真的太土了！

河南曾经的天下粮仓，中原富庶之地，我曾去过新疆，街头上拉着的大横幅“感谢一亿河南同胞，对新疆的支援！”，而河南人长久以来的积贫却让很多人对河南的印象很差！河南有全国最大的交通枢纽，而这些老人却一辈子没有出过河南，每天起早摸黑，专心种好自己的一亩三分地，即使大蒜滞销了，也不愿意掺假，误以为这块小小的田地，就几乎是他们这辈子的全部。这就是河南的农民，他们很土！但绝对不脏！

对不起，全国欠您一个人情！

一亿河南同胞，我国劳务输出第一大省，河南人民用血汗支援了全国的建设，架桥、铺路、基建等等，千千万万的河南年轻人支援了各地的经济建设！而在河南有的农村却变成了没有生机的“老人村”！他们只会说河南话，很多老人不认识字，他们种了一辈子地，而就是这么一群老人支撑着被称为“天下粮仓”的河南！他们用良心种出来的大蒜真的很好，因为他驰名中外！

在试售期间，用户对中牟大蒜的反馈都比较不错：蒜够新鲜，浓浓蒜香，蒜瓣饱满，炒菜生吃都很不错。

在义卖期间，我们和当地扶贫办主导的电商仓库合作，针对中牟县建档立卡扶贫户家农户进行精准帮扶！所有成本都公开透明，综合了包装、人力、快递、损耗等等，我们最终定了19.9元/10斤的爱心价，只为不再让贱卖伤农！

成本透明如下：

包装成本：挑果+装箱+搬运上车合计0.6元/箱

快递费用：7元/箱。净重10斤，总重11斤邮政发货，由于当地快递运载能力有限，我们可能会直接在郑州市发货。（中牟县在郑州市）

售后损耗费用：每箱抛重+损耗+售后卸货+打包+胶带+场地租用合计0.8元/箱。

纸箱成本：五层特硬纸箱2.4元一个

平台运营费用：1元/箱。打印快递单工资+出差费（5个人来回吃饭+住宿燃油费）+0.6％交易手续费。

以上成本是11.8元

当地扶贫办针对扶贫建卡户农民，每斤溢价0.15元，普通农户价格随市场行情。

普通农户大蒜成本：每斤0.6元，分级处理只选择50mm以上优质大蒜，成本合计在0.8元左右。10斤成本8元左右。综合定价在19.9元/10斤.

建档户贫困户：每斤溢价0.15元，0.75元收购，分级处理只选择50mm以上优质大蒜，由于贫困户大蒜普遍偏小，分装实验后成本合计在1.1元左右。10斤成本11元左右。综合定价在22.8元/10斤.

产地直发每斤只要1.9元。

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也许对于身处城市的我们来说，十几块钱可能就是一顿午饭、一杯果汁的价钱，可对于靠农业为生的老农来说，却是来之不易。

要知道一般超市里，普通品质的蒜价格都在10多块钱每公斤啊！

而现在来自原产地驰名中外的“中牟新鲜大蒜”仅仅只需2元钱每斤！

为了帮助到更多的蒜农，我们只做了10斤装的规格。或许你以为这很多，可能吃不完，但其实不然，因为美食的旺季要到了！同时分发给，您的邻居同事，一颗爱心蒜，让大家感情增进！编不下去了

吃货福利，什么蒜香小龙虾、蒜末茄子、辣子炒蒜、蒜香生蚝、蒜香羊肉、蒜泥白肉、黑胡椒烤大蒜、蒜泥基围虾、蒜香羊排等等等都是极品美味，

综合来说，这10斤蒜真！的！太经不起消耗了！

更重要的是蒜具有杀菌、消炎，健胃消食的功效，去外皮的紫皮蒜加上醋、冰糖腌制成糖醋蒜，不仅味道可口，而且对身体也相当有好处。

蒜农们为了种好这一颗蒜不畏严寒酷暑半年时间田间劳作！

在此，我们强烈呼吁！您每天都要吃到新鲜的蒜，不妨优先考虑下我们来自河南的“扶贫大蒜”！22.8元/10斤真的相当划算了！每买一箱可为建档贫困户增收1.5元。

如果您不喜欢吃蒜，也恳请帮我们推荐给更多的人！希望我们的绵薄之力，能够帮到这些靠良心种蒜的村民，守护他们这一份纯真的笑容。

也呼吁社会各界人士参与购买和爱心转发！也许我们以前做过的滞销活动不尽完美，但这次我们绝不失算！通过数据分析得出，只要有个人转发，就能消耗0斤的大蒜！我们愿意做一次尝试，大家每转发一次我们给中牟县韩寺建档贫困农户捐助0.2元，后期我们也会公布捐助结果和数据。

附：河南大蒜种植、产量、销售等情况：

中牟县：大蒜种植面积50万亩，产量15亿斤左右。

杞县：大蒜种植面积90万亩，产量27亿斤左右。

以上数据来源于，当地新闻！

如果有用户希望可以大量采购，可以直接去这些地方采购。