天冷了，胃口好了，每天都大鱼大肉的其实吃多了也油腻，虽然满足了这颗吃货的嘴，但是给肠胃添加不少负担了，所以我们平时也要注意饮食荤素搭配，这样才更健康。冷天的气候都比较干燥，这个时候我们可以多吃补充一些维生素，多吃一些滋阴润燥的食材，对身体健康也是很好帮助的。冬天是吃新鲜百合的最佳季节，这个季节的百合刚出土，口感清脆甘甜，搭配上西芹一起炒，是一道非常爽口的开胃素菜。我们家一周准做一次这道菜，基本上每回都被光盘。西芹不仅维生素丰富，而且纤维素也很高，可以帮助我们的肠道消化，“清理”肠胃垃圾。同时西芹也是一道保健蔬菜，有滋阴润燥、养颜美容的功效。而百合即是菜也可以入药，具有清火、润肺安神的功效，女人容易失眠可以多吃一些。百合西芹这两样食材搭配在一起有很好的互补作用，是一道营养又美味的家常小炒菜。冷天，这素菜我一周准做一次，清香爽脆，每周给肠胃“清理”垃圾，润肺安神，女人多吃睡眠好。一起来看看详细做法吧。准备食材：芹菜一颗、百合适量、油盐适量、蔬之鲜少许，水淀粉适量。1、西芹洗净将老老叶和老筋撕掉切成小段待用。百合片掰成小片清洗干净备用。2、锅烧热，热锅凉油放入芹菜下锅煸炒。3、将芹菜煸炒至8成熟后，加入百合片下锅一同煸炒。4、大火快手翻炒，将食材炒至断生即可，加入少许盐和少许的蔬之鲜下锅翻炒调味，最后加入少许的水淀粉勾芡，翻炒均匀即可出锅。5、出锅装盘，这样一道家常版的：西芹炒百合就做好啦。做法真的很简单，喜欢吃辣的也可以加点红椒一起炒，这样色泽搭配看起来更诱人，芹菜和百合的口感清脆爽口，特别开胃好吃又下饭。每周至少吃一餐，给肠胃清理垃圾。最后，如果你对这道菜有什么看法的话，可以在文章的下方给Lily留言，大家一起探讨学习做更多家常美食。


转载请注明地址:http://www.huihuisuana.com/hhstp/12566.html