昨天的一场春雪

向的冬天

致以最后的问候

有时候一直期待的

往往会来得很晚

但有一件事不能晚

那就是常回家看看

虽然春节刚刚结束

但想念家的感觉从未停止

尤其是妈妈做的饭菜

永远是最美味的

这次记录了妈妈做的臊子面

材料准备

以上食材适量

据食用人数及爱好而定

其中马莲肉油炸而成

度娘可以找到

差点被遗忘的

辅料适量

做法

1锅内放油，油热后放入葱姜蒜炒香

2依次放入鲜豆腐、炸豆腐、马莲肉、熟肉翻炒，放适量老抽、盐、五香粉

3加入适量开水，煮沸

4鸡蛋打散，慢慢淋入锅中

5适量淀粉化开，淋入锅中

6放入青菜出锅，臊子就打好了

7开水煮面

最好是细面条，挂面也可

最后，浇上臊子，开吃

等等

一定要放点正宗的小米醋

才算完美

回家时

妈妈都会给你做哪些美食

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长按







































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