长春人自己的春饼店用口味称霸东三省
说到长春人自己的春饼店,相信长春的朋友心中都有了答案。活跃在各大综合商城的春饼王牌,在长春遍地开花的“春饼大王”,老昌敢称第二,那绝对没人敢称第一。老昌春饼虽说是长春人自己的春饼店,小编第一次吃却是在哈尔滨。原来在不知不觉间,老昌已经用实力悄然征服了东三省的一脉同胞。在如今餐饮越来越多样化的选择中,高油高盐的料理方法,越来越挑战着人们的味觉神经。相较于口感油腻的大鱼大肉,一张薄薄的春饼,几碟简单的配菜和一碗养胃的小米粥,才是,缓解逛街疲惫的暖心首选。小米粥火锅太过油腻,顿顿来身体吃不消?不如试试养胃的小米粥吧!小米粥养胃是从小妈妈就告诉我们的生活常识。但出门在外,自己开火做饭也少了很多吧!别怕,老昌春饼,替你找回妈妈的温暖。你是否也陪男朋友逛街逛得精神恍惚,四肢无力,差一点就口吐白沫哭晕在路边?那么恭喜你,一碗小米粥,几张春饼,让你迅速回魂!招牌熏肉店内的熏肉是招牌选手,肥瘦相间,瘦肉偏多。店内还有烤鸭等荤菜可供选择,搭配上店内的春饼拍档,两个字“完美”。春饼搭档葱丝,黄瓜丝、洋葱丝还有甜面酱春饼嘛,要吃就得一套吃全乎了!别管是熏酱特色还是烤鸭,先蘸取少量甜面酱,依次铺上葱丝,黄瓜丝和洋葱丝,再放上其他素炒配菜,最后再放上一片店家赠送的辣白菜,细心包裹在一张薄薄的面皮里,开造!蒜苗炒豆芽除了熏酱熟食,烤鸭,香辣肉丝,京酱鸭丝……众多重头荤菜以外。为了最大程度地丰富春饼内的营养和口感,挑好了荤菜作为春饼主菜后,一般还会再选择一两道搭配的素菜。店内选择多样,一般是炒鸡蛋,蒜苗,土豆丝和豆芽等,可以依据自己的喜好来选择。嫩炒鸡蛋你看这个嫩炒鸡蛋,像不像日料理的蛋包饭?鲜嫩可口,喷香四溢!不仅样子好看,味道也没得说,不过,搭配这道嫩炒鸡蛋可就要消耗很多辣白菜了,因为为了最大程度的保证,蛋包饭的形状和鸡蛋鲜嫩的口感,需要大量的油来烹制。所以,相对于蒜苗炒鸡蛋或其他青菜炒鸡蛋来说,嫩炒鸡蛋会略显油腻,但是搭配赠送的辣白菜正好哦~需要注意的是,辣白菜和其它咸菜是赠送的空盘后可以让服务员小哥无限续盘哦~筋饼和春饼店内的卷饼分为筋饼和春饼,筋饼是左侧较厚的饼,而春饼则薄如宣纸,两种卷饼薄厚不一却各有风味!说起春饼,很多人都带有偏见,觉得既然出去吃饭,为什么不吃点好的。就连小编第一次带男朋友去吃的时候都要被吐槽口味平庸,目光短浅。但后来竟也让包括他在内的很多朋友爱上了春饼。真香无论是普普通通的饼皮,普普通通的炒素菜,根本谈不上惊艳的熟食还是普普通通的店铺装潢,都让人光是打眼瞥过去都不愿意靠近一步。说到底,实在是因为春饼这种选择,实在太过朴素了!可谁又能说生活不是“平平淡淡才是真”呢?这正是这些普普通通的饼皮,普普通通的蘸酱,普普通通的素炒菜和这谈不上熟食的熟食,组合在一起成就了并不普通的无敌美味!di~我是经常性跑题,偶尔不正经在线的你们的47酱~还不 |
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