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这味中药，善祛脏腑沉寒在生活中每个人的习惯是不同的，萝卜白菜各有所爱，而在养生的过程中也是如此，有寒则温之；有热则凉之；有邪则除之；有虚则补之；有瘀则破之；有滞则行之；过升则降之；过降则提之；过散则敛之。因此根据每个人体质特点不同而有相对应的养生好东西，用的恰当则不亚于各种名贵稀有之物，比如有一中药，家家厨房都有。此物善于散在里之寒，而且特点是可升可降，升则温肺化痰，降则温胃除寒，除能发散脾胃、心肺之里寒外，还能除脏腑虚冷，回阳通脉。这一中药就是干姜，虽然是生姜切片后晒干而来，但是大多数人不知道的是干姜是以“老姜”晒干的为佳，嫩姜则一般不用，而干姜还有一个名字叫做炮姜，在典籍中还有白姜、均姜、干生姜等其他叫法。早在汉代成书的中医文化四大经典之一的《神农本草经》中就有用干姜养生的文字记载，书中就用“干姜”这个名称，并沿用至今，并提出“主胸满咳逆上气，温脾胃，逐风湿痹”。随后影响力很大的《别录》中提出干姜“主寒冷在腹，中恶胀满，风邪诸毒，皮肤间结气”；《药性论》对其养生益处有也有进一步的阐述，提出“主腰肾中冷气、冷痛，破血去风，同四肢关节，开五脏六腑，去风毒冷痹。虚而冷，宜加用”。《日华子本草》中说干姜“消痰下气解冷热毒小宿食”，《启源》一书总结其养生益处为“通心气，升阳，去脏腑沉寒，发诸经络之寒气”。虽然生姜与干姜是同物，但是它们的养生益处有本质的区别，生姜善于发散表浅的寒气，而在里比较深的寒气则需要干姜。此外干姜的特点是“辛温而热，可升可降，补下焦虚寒，温手足厥冷”，这句话出自《丹溪手镜》。随着人们对干姜的认识越来越深入，现代把生姜的养生益处可以总结为十二个字“温中散寒，回阳通脉，温肺化痰”，所以对干姜的实际养生用途可以分为三个方面。干姜的三大用处1、暖脾胃、散寒气！干姜的特点是辛热燥烈，善于温脾胃而散寒、见脾胃之阳，是温暖脾胃的主流之物，比如《别录》中说它“主寒冷在腹”，不论是外感内侵的实寒，还是阳气不足、寒从内生的虚寒，均可用干姜。比如《伤寒论》中用干姜与人参、白术搭档，用于脾胃虚寒而痛泻的人养生；如果是感受寒凉，外寒直达脾胃，肚子凉而且痛，可以单用干姜煮水喝；不论是外感寒气还是饮食生冷而脾胃寒，伴有肚子里感觉胀和痛的人，可用干姜与肉桂、苍术煮水喝。干姜还善于温散脾胃之寒邪，健脾胃，使胃气得以通降而止住呕，脾中之阳得以升而止住泻。所以多干姜的这类益处应用有很多，比如《金匮要略》中以干姜与半夏搭档，适合胃寒而痰多，并且吐逆的人养生；《伤寒论》中以干姜、黄连、人参搭档，用以脾胃中寒热虚实夹杂的吐泻。2、用干姜养生可以回阳通脉！干姜另一个特点是有通心阳以复脉之功，经常与附子搭档增强附子“上助心之阳，中温脾胃之阳，下暖肾之阳”的益处，所以有“附子无姜不热”的说法。3、用干姜养生可以温肺化痰！干姜辛热，走肺、脾两条经络，而中医文化中认为“脾为生痰之源，肺为储痰之器”。干姜上能温肺散寒以化痰，下能温脾运化水湿以遏制痰的生成。

但是干姜在实际运用中这类益处比较“力薄”，所以常与麻黄、细辛以及五味子搭档。

干姜的实际养生益处不仅限于此，还可以用于因为寒气大而大便不通畅的人养生，可用干姜与大黄、附子搭档，以温补脾阳、攻破寒气的积聚，这一类人特点是大便不通、手足不温、肚子里感觉胀。

干姜因为“温热”的特点还可以适合因寒气而关节亚健康的人养生，比如《金匮要略》中记载用干姜与白术、茯苓可以除下焦寒湿而关节之痹，这类人特点是腰以下冷且痛，而且如重物挂在腰间。干姜虽然是食材，但是因为温热的特点所以不能多用，一般以3至10克为度，再就是阴虚内热、血热而妄行的人以及准妈妈不能用它养生。干姜虽好，但仅仅适合于内有寒凉的人养生，如果内有温热再吃干姜就犹如毒药，由此可见选对养生之物很重要，“寒者热之，热者寒之”这是基本的养生之道思想。干姜和它的“好搭档”除了姜粉以及敷肚脐，干姜还可以泡水喝。经常用它来泡水喝，不仅可以排出宿便，就连口臭也消失了！1、干姜+苦瓜堪称是绝配，便秘和减肥的人，建议常吃。苦瓜也是一种很不错的食物，但是因为它的味道很苦涩，很多人就不喜欢吃了，这样真的是很可惜了。苦瓜含有的营养物质，能够促进宿便的排出，告别便秘的困扰，口臭也会慢慢的消失。在吃干姜和苦瓜的时候，最佳的吃法，就是用干姜和苦瓜一起泡水喝，一两片苦瓜，加上一两片干姜，很好的调和了辛辣和苦涩的口感，也就不会那么难喝。女性在喝的时候，可以加点红糖，滋补的效果会更好。苦瓜吃点确实不错，但是对于消化不好的人来说，还是少吃为好。苦瓜含有的物质，可能会影响到消化，非常容易出现上吐下泻的现象，加重消化不好的现象，对健康十分不利。因此这类人不建议喝干姜和苦瓜泡的水，自己要多注意。2、陈皮也是干姜的“好帮手”，排宿便防便秘。在喝干姜泡水的时候，它的营养成分并不能及时地释放出来，加上点陈皮就好了，营养加倍。说到陈皮大家可能不明白，其实它就是橘子皮晒干形成的，别看它很不起眼，具有的药用价值可不低，坚持喝点和干姜泡水，就有很不错的保养效果。对于长期便秘的人来说，每天早上起床后，坚持喝一杯干姜和陈皮泡水，有利于促进肠胃蠕动，在排便的时候，就不会出现干燥疼痛等现象，排便变得顺畅起来。并且还有很不错的润肠通便的效果，帮助排出体内的黑臭宿便，因为便秘出现的口臭现象，也随即消失了，还是很不错的。陈皮虽好，但是气虚的人是不能吃的，这类人身子虚，还很容易出现干咳的现象，吃了陈皮之后，就会导致咳嗽的现象加重，不利于身体健康。因此，在用干姜和陈皮缓解便秘的时候，需要注意好这一点，效果才是最好的。便秘是现在很常见的问题，但是因为没什么大的影响，很多人选择忽视，这样的做法其实是不对的。小小的便秘，会导致毒素不断地堆积，时间长了就是健康隐患，对健康长寿都是不利的。因此，一旦发现，就要及时调理，吃点干姜就很不错。枸杞泡水，切记“两个别”！否则营养全浪费！枸杞，占据养生界的平价食材首位，可是当之无愧！中医认为，枸杞具有滋补肝肾，益精明目的功效，对于腰膝酸痛、眩晕耳鸣、目昏不明等，有一定调理作用；而现代医学研究证明，枸杞内含有枯可胺、甜菜碱、多种维生素、氨基酸和钙、铁等营养素，能帮助保护肝脏、提高人体免疫力、抗氧化、抗衰老、抗疲劳等。在卫生部公布的63种药食两用的名单中，枸杞也名列榜首。枸杞好处那么多，一般人都会选择枸杞泡水的方式来养生。但是，你真的泡对、吃对了吗？枸杞泡水，切记“两个别”1、枸杞泡水，别用这种“水”问大家个问题：你们泡枸杞的时候用的是啥水？其实不用猜也知道，大部分人都习惯用滚烫滚烫的开水冲泡，理由也很简单，这样才能把枸杞的营养充分“泡”出来啊~实话告诉你吧，这样做不仅不能把枸杞的营养泡出来，反而会使营养和养生作用大打折扣！这是因为，水温过高会破坏枸杞中的大部分营养元素，如胡萝卜素(护眼)、甜菜碱等，这样一来，吃到嘴里就没啥营养和养生作用了~还有人熬汤的时候，喜欢在汤快好的时候，撒一把枸杞，这沸腾沸腾的汤把枸杞的大部分都沸没了！那么，泡枸杞应该用哪种水呢？比较适合泡枸杞的应该是温水。更准确点来说，是45~60度的水。当然，我们也不可能随身带着个温度计去量，建议大家可以等水烧开后，放置几分钟凉一凉，然后再去泡枸杞；熬汤的时候，可以把熬好的汤放一放再加枸杞。2、枸杞泡水后，别把枸杞直接扔掉你是不是泡完枸杞，就直接把枸杞扔掉？虽然大家都喜欢用枸杞泡水，但事实上，干嚼才是枸杞的最佳吃法。干嚼不仅能品味到原汁原味、吃起来方便快捷外，更重要的是能更充分地吸收枸杞子中的营养成分，有利于其药效发挥。虽然泡过的枸杞没有干嚼那么好，但是营养也绝不亚于泡的水！所以，你要是泡完枸杞就直接扔掉，不夸张地说，你简直就是把宝扔掉了！下次泡完枸杞记得嚼一嚼，别给浪费了。枸杞，你真的吃对了吗？1、一天吃枸杞，别超过这个数枸杞虽有这么多好处，但毕竟为滋补品，如果吃进的量过大，可能容易上火，出现流鼻血、眼睛不舒服的症状。所以，吃的量上，得控制好了。一般来说，每天推荐枸杞食用量为10克左右，尽量不超过20克，这个数大概拿手抓差不多就是一小把。2、这些人不宜吃枸杞如果是感冒发烧、脾胃虚弱、腹泻便溏者最好不要服用枸杞子。另外，在服用枸杞子的过程中出现任何不适，也最好停用。常吃枸杞的人都知道，宁夏产的枸杞最好。那么，到了市场怎么知道它是质量好的？看、捏、泡、尝，四招挑出好枸杞1、一看：个头大、带“白点”的更好枸杞并不是越红越鲜艳越好，有些过分鲜红的枸杞其实熏了硫磺，对健康无益。枸杞以偏喑哑的红色为宜，个头不要太大也不要太小。另外，枸杞尖端蒂处带有白点的更好。2、二捏：不容易黏合的更好可以抓一小把枸杞，在手里轻轻一捏，再松手。如果很容易黏合在一起的，质量偏差。3、三泡：漂起来的质量更好把枸杞泡进水里，如果质量好的，一般不会很快沉底，多会浮在上面。4、四尝：不出现涩味的更好上等的枸杞吃到嘴里味道甘甜可口，不会出现苦涩和其他异味；而劣质的枸杞味可能会有些苦涩的口味。春夏秋冬，枸杞四季各有好吃法枸杞除了泡水，也可以作为一种普通的食材来食用，不过这样一来，营养可能就要打个折扣。像是煲汤、煮粥、炒菜......只要你想到的吃法，都可以尝试。另外，我们也可以随着季节变化，试试这些吃法：1、春季春天肝气生发，往往容易肝火旺，推荐喝菊花枸杞茶帮助降火。枸杞菊花茶：将枸杞和菊花一起泡茶饮，经常觉得眼睛干涩的人，尤其是常使用电脑的人，可以多喝此茶。2、夏季

夏季天气较热，可以将枸杞与雪耳、莲子等清凉食材做成清爽的糖水。

“生态”盖指生命体与其环境的有机联系。生态伦理就是人们对生命存在与生态环境关系的道德观念、基本规范和道德实践。20世纪以来，随着人类对环境危机的广泛体认，生态意识猛然走出专业圈囿，置身公众舞台，被赋予影响人类环境实践，维护全球生态平衡的重任，成为世界显学。道教不是生态学，但其生态伦理精神因其独有的特色而为其他学说和宗教不可替代，否则就不可能衰而复兴，流传至今，影响深远。在伦理认识上，道教以其重视生命的喜乐、宁静、恬淡、朴素和心灵的充实与扩展为特色，


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