前几年,大蒜的价格曾经一度超过了肉的价格,于是一个网络新名词出现了——“蒜你狠”。可是最近经常买菜的市民发现,大蒜和蒜薹的价格竟然便宜了不少,到底怎么回事呢?来看河北经济生活频道《今日资讯》记者的独家调查。

大蒜、蒜薹的批发价

记者首先来到了石家庄市桥西蔬菜中心批发市场,那里的商户告诉我们:新大蒜现在的批发价才一块钱,而去年同期最少得一块七八,一斤便宜了七八毛钱,这价格确实降了不少。

记者在走访中也发现,蒜薹的批发价也在一块左右,而去年同期都在一块八左右。

石家庄市桥西蔬菜批发市场的商户告诉记者,目前大蒜、蒜薹的主要进货地是河南、山东,河北省本地只占小部分。这次价格的下降主要原因是大蒜的种植面积扩大了,而且陈蒜库存量也有不少。

河北本地蒜薹情况如何

上面记者已经了解了石家庄大蒜以及蒜薹的价格,那么咱们河北省邯郸市永年区,就是集中种植大蒜的地方,最近几天正是收蒜薹的时候,那里的价格如何?蒜农们的收成怎么样呢?

记者走访永年区的农贸市场发现,那里的蒜薹部分来自山东,价格在一块左右,还有一部分是永年当地的蒜薹,价格在一块五到两块之间,相比往年,每斤要低一到两块钱。

邯郸市永年区的蒜农告诉记者:今年蒜薹价特别低,不够本钱了。往年两块六七,一亩地可以挣五六百块钱,今年就不行了。

价格走低的原因

蒜薹价格走低,蒜农刚刚够本,原因到底是什么?再过20多天,大蒜就该收了,大蒜的价格会受到影响吗?

《今日资讯》记者采访了邯郸市永年区农牧局蔬菜科科长罗春青,罗科长说原因有3个:

1

去年储存蒜薹的商户不挣钱,所以今年他们不会出高的价格。

2

全国种植面积大,市场供应量充足。

3

受外地蒜薹价格低的影响。

再有半个多月,邯郸永年的大蒜也将丰收,但是罗科长说大蒜的价格应该和往年差不多,因为永年的大蒜主要供给深加工企业。

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