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芹菜

想必广东人对它都非常熟悉

春季

则是芹菜最好吃的时候

医院急诊科副主任中医师-范小红：

春天是一个应肝的季节，属于生长升发的季节，这个时候的肝气会慢慢生长，脾气会容易燥，阳气也慢慢开始长，而芹降压入肝经，它也可以清肝火，这个时候吃它是非常好的。

如果是不喜欢吃水果的街坊，可以用芹菜榨汁，对于烟酒过多、熬夜的人都非常好。如果只用西芹榨汁，口感不是很好，可以选择加些红萝卜、苹果，口感会好很多。脾胃虚寒的人可以选择加一些姜一起榨汁会更好。

如果蔬果汁也不喜欢的话

那“搜指仔”今天介绍的汤

就非常适合你了

芹菜番茄汤

芹菜2根，番茄1个。

春节的大鱼大肉后

最需要的就是减脂、清热了

那这个番茄芹菜汤就是最佳的选择

番茄做汤味道酸酸的

开胃又健康

无论榨汁还是煮汤都非常方便简单

各位街坊不妨试下啦~

3月15日起

《城事特搜》“特搜靓汤”

联合医院

（医院）推出

春分如何养生？

睡眠不好该喝什么汤好？

特别策划

不时不食

每日推介一款养生靓汤

每晚18:45分

南方卫视《城事特搜》

“特搜靓汤日日健康”

*广州医院（