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本周末就是冬至啦!

小时候长辈说,冬至不吃饺子要冻掉耳朵,所以乖乖吃了20多年。

但其实呢,老陕特别爱吃饺子,不管有没有节日,只要想起来,就会来一顿。

饺子多可爱,白白胖胖,有素馅儿肉馅,现在还有西红柿鸡蛋馅儿,香菜馅儿等等。

最主要饺子实在,实打实的,中午来二三两饺子,下午饭都省了。

今天吃货君给你安利几家饺子馆~

为冬至提前做好准备

一起接着往下看吧

城南饺子馆

饺子馆开了20多年的,原来的老店现在成了后厨,几个大妈坐在里面包饺子。

马路对面新承包了一块地方,干净亮堂很多。

但是味道一直没变,是家里的味道。

牛肉韭黄饺子

这个口味是招牌,每次来必点,是最最最好吃的。

纯手工饺子,皮儿薄,馅儿也很饱满。

蘸水也是店主阿姨自己的配方,饺子醋是加了香料之后进行熬煮之后才有的独特香味。

酸汤牛肉饺子

这款也是必点,除了馅料十足,饺子皮薄有嚼劲之外,最出彩的就是这碗酸汤了。

爽口开胃,跟坊上的几家水饺略有不同,没有偏重的调味料味。

寒冷的冬天这一碗酸汤水饺真的是驱寒利器。



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