什么？余姚要连续下10几天的雨？

说好的阳春三月，太阳呢？

要不是气温还那么冷。

我还以为杨梅可以吃了呢！

一到天冷时，我就想吃面。

一想起吃面。就想待余姚。

因为余姚有那么多面馆啊！

记忆里的面条，是一碗加了糖的挂面，那种甜蜜的味道我至今也无法忘怀，余姚老式面条蓬勃发展着，越来越多的新式面点走进我们的生活，互相借鉴又互相成长，所以有人要请我吃那一碗甜蜜蜜的面条吗？

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在上世纪50年代，野生黄鱼资源丰富，且物美价廉，余姚舜江楼旁的“三阳酒家”有位姓王的名厨，试着把新鲜黄鱼和面同烧，结果鱼香扑鼻，肉嫩面滑，汤浓味醇，宾客食后回味无穷，赞不绝口。自此黄鱼面就在余姚各处火了。

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