一，食用方法

身体状况

食用方法

食用量

正常人

每日1-2次

每天3-5瓣

调理便秘

每日2-3次

每次5-6瓣

调理高血压

每日3-4次

每次6-7瓣

提高免疫力预防感冒

每日2-3次

每次3-5瓣

杀菌消炎治脚气

每日1-2次

外用黑蒜泥涂抹患处

调理糖尿病

每日3-4次

每次7-8瓣

预防、调理癌症

每日3-4次

每次8-10瓣

注：由于每个人的身体素质不同，食用后对所调理的病情缓解的快慢有所差距，要想快些见到很好的效果，请在推荐食用量的基础上再加大一些，黑蒜没有任何毒副作用，老人孩子即便过量食用也不会有任何不适的症状。人体细胞的新陈代谢周期约为天，每过天老的细胞死去新的细胞生出为一个代谢周期，我们建议食用黑蒜调理病情不能低于细胞代谢周期。很多病情食用到一个周期后，会得到很好的缓解效果。请继续食用直至病情得到缓解。所谓病来如山倒，病去如抽丝，为了您能重新获得健康请按照细胞新陈代谢周期食用。

二，食谱搭配

用黑蒜搭配食材不但可以更好的保留食材的的营养成分，还使食物具有了保健作用，使我们的餐桌更加丰盛、食物更加美味。同时通过我们以上对黑蒜功能的了解，也让我们认识到黑蒜进入餐桌的其他的重要因素：消毒、抗癌、保健。正是黑蒜具有的以上的功能使我们在这个激素食品横行的年代里，只需要在食物中放入几粒黑蒜，就能吃上放心又美味的食品。

三，食用菜谱

（1）、黒蒜腰果

材料：黒蒜·腰果·白醋·白糖·大红浙醋·盐

准备工作：1，取黒蒜20瓣，剥去外皮，下入水中烫40秒，捞出过凉，沥干水分放入盆中。

白醋·大红浙醋·白糖·盐按照5：2:2:1的比例调匀制成糖醋睡，将黒蒜腌制30分钟。

色取一小碗装入油酥腰果克（袋装成品，提前入炒锅干焙回酥），放入白长盘中。

在小碗周围分别用黑蒜依次摆出三朵"花型"（每朵以5瓣黑蒜拼成），并准备一长勺，在长勺中摆入几瓣黑蒜，再以花草点缀即可上桌。

（2），黒蒜面条

材料：0.5磅干面条，8瓣黑蒜，切至细条状，一汤匙葡萄籽油或植物油，一汤匙芝麻香油，2汤匙鱼酱或豆瓣酱，一把切碎的芫荽叶或香菜，盐和胡椒粉。做法：1.做好面条并把做好的面条盛之碗中。2.在加热的平底锅中，先放葡萄籽油，再放切成条状的黑蒜。加热至黑蒜条漂浮在油上。3.将已做好的面条慢慢地放入平底锅中。4.放入芝麻油和鱼酱，继续加热约2分钟。5.将做好的面条盛之碗中，放上切碎的芫荽叶或香菜。按个人口味添加加盐和胡椒粉。

（3）黒蒜虾球

材料：鲜虾·黒蒜·红椒·青椒

调料：料酒·生抽·糖·盐·油·香油

做饭：1，黒蒜去皮，瓣成小瓣备用；红椒·青椒切段；鲜虾剥成虾仁备用（可以把虾事先用料酒·胡椒粉腌制一下，也可等炒菜时烹入料酒）.2,炒锅热油，放入黒蒜煸炒1分钟左右盛出待用。3,炒锅放入油烧热，然后放入虾仁，用中火拌炒，待虾仁变色后，淋入料酒和少许生抽·糖，加入黒蒜和红椒青椒，用大火迅速翻炒，最后加盐，淋少许香油即可。

（4）、黒蒜牛肉粒

材料：牛里脊肉1块·黒蒜2头·鸡蛋清·青椒·红椒

调料：色拉油·耗油·食盐·白糖·黄油·黑胡椒

做法：1,牛里脊切成2里米左右的丁，用蛋清，黑胡椒粉，少许耗油，淀粉腌制10分钟。青椒红椒切段备用。2，锅中烧热植物油，倒入腌制好的牛肉粒滑熟取出备用。3,另起一锅，将黄油放入锅中放入黒蒜瓣小火煸炒2分钟，倒入牛肉粒跳入适量的耗油翻炒一下，出锅前撒入青椒红椒即可（根据个人口味可适量放盐）

赞赏

长按







































北京哪个医院白癜风专科好
北京哪些医院白癜风最正规