葱花饼别用面粉做了,用这个做,1分钟烙
葱花饼别用面粉做了,用这个做,1分钟烙熟,张张透明薄如纸! 用最普通的食材也能做出最美的味道,朋友们大家好,欢迎来到楠楠的家庭美食小课堂,今天楠楠给大家做一个超级好吃又简单的,前后不用五分钟就能出锅,鲜香酥脆,葱香味十足,张张透明薄如纸! 今天咱们做的,不用面粉做,用剩下的饺子皮做,5分钟就能烙出一大锅,不和面不揉面,没有下过厨房的新手也能一次成功零失败,喜欢的朋友在试试吧,早起5分钟,搞定全家人早餐,鲜香软嫩,不仅好做更好吃。 需要的食材和配料:饺子皮、葱花、调味料 的做法和步骤: 第1步:的成型过程~ 取2根小葱,洗净之后切成碎丁放在碗中,然后加入适量的食用油、食盐、五香粉,搅拌均匀备用。 取3张饺子皮,依次叠放在案板上,在饺子皮重叠的部分,刷上一层油,防止饺子皮在卷的时候分开。然后均匀地撒上适量的葱花,再用手将饺子皮卷起来,卷的越紧越好; 将饺子皮卷成长条状之后,然后再从长条的一头卷起来,卷成一个圆饼状,然后再用手按压下去,按压成薄饼,一个的形状就出来啦,然后用擀面杖将尽量擀薄,擀的越薄越好。 第2步:的煎制过程~ 葱花饼做好之后,就能起锅烙啦。取锅预热,锅中刷上一层食用油,油热之后转中火加热,将做好的葱花饼下锅烙。因为十分的薄,简单烙1分钟就熟了,中火烙至两面金黄就能出锅啦。 葱花饼别用面粉做了,用饺子皮做,简单又好做,5分钟就能烙出一大锅,全家都够吃了,而且皮薄馅大,鲜香软嫩,张张透明薄如纸,一点都不比用面粉做出来的差。感兴趣的朋友可以在家试试,只需早起5分钟,全家的早餐都搞定了。 : 1、葱花饼用手压薄之后,尽量用擀面杖擀薄吧,这样做出来的口感更加的酥脆,这样才能张张透明薄如纸呦! 2、重叠处可抹少许食用油,使得3张饺子皮不易脱节。 3、不喜欢吃油腻的朋友,可以多用几张饺子皮做,也可以放点肉呦~ 赞赏 |
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